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「きりたんぽ作り」を開催しました

10月13日、自然観察会・体験教室「秋田杉の串で本格きりたんぽ作り」を開催しました。
まず、ご飯をつぶし、串に形を整えながら付け、軽く焼きました。そのまま食べるお友だちもいましたが、多くの方は、さらに味噌を付け焼いてから食べました。おいしい！という感想はもちろん、これからは県外からのお客さまに、きりたんぽの作り方を説明できるわ、といった感想も聞かれました。ご飯のつぶし加減には苦労した参加者もいらっしゃいましたが、皆さん、楽しくおいしいひと時を過ごされたようです。家でも作ります、とおっしゃってお帰りになった方のできばえも楽しみですね。

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2024.10.16

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