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「新年もちつき体験」を開催しました

1月14日、自然観察会・体験教室「新年もちつき体験」《杵と臼で、お餅をつこう!》を開催しました。
始めに、「おせち料理」の意味や、県内各地のおもちの食べ方などを学習し、その後餅つきの実演を見学しました。次に杵の使い方を習い、1人ずつ交代でお餅をついてみました。また、ふかしたてのもち米の香りや味を楽しんだ後、餅つき機でおもちのできるまでを見学しました。最後に、みんながついたおもちで、「つゆ餅」を試食しました。できたてはやっぱりおいしいですが、何よりも自分たちで一生懸命についた餅は格別でした。「お代わり!」や「家でも食べたい!」などの声が上がり、楽しくおいしいい体験教室となりました。

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