お知らせ
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「杵と臼でもちつき体験」を開催しました
1月11日、自然観察会・体験教室「杵と臼でもちつき体験」を開催しました。
まず、秋田県内だけでもいろいろな種類のもちがあることなどを学びました。
次に参加者が、杵と臼で餅つきを体験しました。つきあがったもちだけではなく、蒸したもち米の試食もしました。さらに、もちつき機で餅ができあがっていく様子も観察しました。最後に、みんなでつゆもち（つきたてのもちを野菜などの入っただし汁に入れて食べるシンプルな料理）を試食しました。
秋田県内のもち、何種類食べたことがありますか？
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2026.01.15その他の記事
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